Château Thivin: excelência em Côte-de-Brouilly e arredores

Château Thivin é um produtor que dispensa apresentações. Em sua obra Guide to the Wines of France, os críticos Bettane & Desseauve “recomendaram” que Claude Geoffray, atual proprietário da vinícola, Leia mais… »

O vinho não merece extremismo

O vinho virou moda, virou luxo, virou status. E, com isso, criou uma série de marcas e rótulos cada vez mais valorizados, assim como de profissionais que aconselham e influenciam Leia mais… »

Vaalkameel Colombard 2018, Lowerland

Colombard é uma daquelas uvas que têm uma área plantada relativamente extensa (por exemplo, tem mais hectares cultivados ao redor do mundo do que variedades como Gamay, Moscatel Branco ou Leia mais… »

Co-fermentação: técnica ancestral que ganha cada dia mais adeptos

Um dos aspectos mais fascinantes do vinho é a sua diversidade. Mesmo a partir de um só vinhedo, um produtor tem a seu dispor uma quase infinita gama de opções, Leia mais… »

Inferno Fiamme Antiche Riserva 2011, Arpepe

Chamada de Chiavennasca no vale de Valtellina, a Nebbiolo assume uma expressão própria nesta região da Lombardia. E um dos produtores que melhor consegue trazer esta personalidade distinta da mais Leia mais… »