Os vinhos de Federico Graziani
Eleito melhor sommelier da Itália em 1998, Federico Graziani optou posteriomente por outro rumo no mundo do vinho: se tornou produtor no Etna. Contando com a consultoria de Salvo Foti Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Eleito melhor sommelier da Itália em 1998, Federico Graziani optou posteriomente por outro rumo no mundo do vinho: se tornou produtor no Etna. Contando com a consultoria de Salvo Foti Leia mais… »
Existem várias “gerações” de produtores do Etna, após a região ser praticamente redescoberta para os vinhos de alta gama no começo da década de 1990. Nomes pioneiros como Benanti, Tenuta Leia mais… »
É impossível traçar a trajetória da vinicultura do Etna nos últimos 30 anos sem falar de Salvo Foti. Um dos responsáveis pelo enorme avanço na qualidade dos vinhos desta região Leia mais… »
Muita gente associa os vinhos do Etna exclusivamente aos seus tintos, que são elaborados, sobretudo, a partir da Nerello Mascalese. Porém, esta fascinante região vinícola é muito mais do que Leia mais… »
Eduardo Torres Acosta, que lançou seus primeiros vinhos em 2014, rapidamente se tornou um dos nomes de maior destaque no Etna. Este espanhol, originário das Ilhas Canárias, atualmente elabora seis Leia mais… »