Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Existem diversos métodos de elaboração de vinhos espumantes, mas dois deles dominam amplamente a produção mundial. De um lado, está o método tradicional, utilizado em denominações de origem como Champagne, Leia mais… »
Jerez, situada na Andaluzia, é uma das regiões vinícolas mais fascinantes do mundo, não apenas pela diversidade de seus vinhos, mas também pela originalidade de seus métodos de produção. Ao Leia mais… »
O universo dos vinhos é amplo, e uma das categorias mais curiosas é a de vinhos fortificados, sobre a qual você certamente já deve ter ouvido falar. Porto, Madeira, Jerez Leia mais… »
O El Niño voltou ao centro das atenções em 2026 e, desta vez, não se trata de um evento qualquer. Em setembro, a Organização Meteorológica Mundial (WMO) considerava praticamente certa Leia mais… »
Você já deve, em algum momento, ter ouvido falar da expressão “parte dos anjos”. Se não, chegou a hora. Durante o envelhecimento em barricas, parte do vinho parece “desaparecer” misteriosamente, Leia mais… »