Uma tradição europeia que “não pegou” no Brasil: o vinho de Natal

Natal é um momento de união e alegria. E uma boa garrafa de vinho não pode faltar à mesa durante as celebrações, seja no jantar do dia 24 ou no Leia mais… »

História do vinho: muito antes dos franceses, quem seriam os pioneiros a descrever denominações de origem?

Se o vinho pode representar um universo quase que indecifrável para muita gente, os sistemas de classificação podem servir como uma senha ou chave. Seja pelas características e métodos do Leia mais… »

História e vinho: onde teria começado a moda do vinho importado como artigo de luxo?

O vinho tem uma longa história, com diversas evidências mostrando as áreas montanhosas da Ásia Ocidental, com destaque para a região onde atualmente fica a Geórgia, como o berço da Leia mais… »

História milenar: vinho já era elaborado 3.200 anos antes da construção das pirâmides do Egito

O vinho tem muita história. E parte dela é difícil de ser documentada, até porque a origem do vinho foi possivelmente acidental. É muito provável que algum ancestral nosso deixou Leia mais… »

China: descobertas arqueológicas e longa tradição podem mudar a história do vinho

De forma geral, os países produtores de vinhos são agregados em dois grupos. De um lado, o chamado “Velho Mundo”, com os países europeus (França, Itália, Portugal, Espanha, Alemanha, Grécia Leia mais… »