Esqueci de colocar o vinho para esfriar e os convidados chegaram: o que fazer?

Com o verão e as consequentes temperaturas mais altas chegando, resfriar o vinho antes de beber passa a ser mais importante. Cada tipo de vinho tem a sua temperatura ideal Leia mais… »

Serviço do vinho: esqueci de resfriar o espumante ou vinho branco, posso colocá-lo no freezer?

Dia de muito calor e você esqueceu de colocar aquele espumante ou vinho branco para gelar. O que fazer agora? Servir os vinhos fora de temperatura ou arriscar colocar os Leia mais… »

Colocar umas pedrinhas de gelo no vinho. Pode isso, Arnaldo?

Para muita gente, o perfeito companheiro de um uísque, sobretudo em um país quente como o Brasil, é um cubo de gelo. Scotch on the rocks (uísque escocês com pedras Leia mais… »