Cinco dicas para fazer bonito em uma feira de vinhos

Feiras de vinho são excelentes oportunidades para descobrir novos produtores e rótulos, além de revisitar alguns favoritos. No Brasil, o cenário está cada vez mais diversificado, com eventos que vão Leia mais… »

O ABC de um bom evento de vinhos

Apesar de alguns contratempos, não posso reclamar da atividade de degustar e escrever sobre vinhos, participando de diversas atividades tanto em São Paulo como em outras regiões, inclusive no exterior. Leia mais… »

A cauda do Godzilla e o vinho que você bebe

Alguém já me disse que radicalismo não se discute, se evita. E isso funciona também no mundo do vinho. Conversando com um amigo outro dia, veio à tona o assunto Leia mais… »

Sustentabilidade no vinho: discurso é uma coisa, mas a prática pode ser bem diferente

Antes restrito a um grupo de visionários e/ou produtores apegados às tradições, o uso de práticas mais sustentáveis nos vinhedos (agricultura orgânica e biodinâmica) e a menor intervenção na vinificação Leia mais… »

Qual o limite do “enrolation” na hora de divulgar ou vender um vinho?

O mercado de importação de vinhos no Brasil está cada dia mais competitivo. Houve um rápido crescimento no número de importadoras, com maior disponibilidade de produtores e vinhos para o Leia mais… »