Tecnologia a serviço do vinho

O vinho acompanha a humanidade há pelo menos 25 séculos. No acervo do Museu Nacional da Geórgia, há um jarro de nove litros que registra uma das primeiras evidências da Leia mais… »

Vinho e Inteligência Artificial

A Inteligência Artificial (IA) invadiu todas as áreas da vida humana, sem pedir licença. Talvez seja o movimento mais disruptivo que a humanidade vivenciará nos próximos anos. E, obviamente, a Leia mais… »

Inteligência artificial e vinhos: está chegando a hora do sommelier virtual?

O uso da inteligência artificial tem ganhado espaço em diversas atividades. E o mundo do vinho não poderia ficar de fora. Pesquisadores do National Institute of Standards and Technology (NIST) Leia mais… »

Já pensou em ter uma adega moderna na sua casa? Conheça a adega mais tecnológica do mundo

Em um mundo cada dia mais tecnológico, que tal ter uma adega inteligente na sua casa? Se a internet das coisas, com uso intensivo de inteligência artificial, já pode ser Leia mais… »