Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
A região do Bierzo se destaca pela alta concentração de vinhas velhas, espalhadas por vinhedos onde geralmente a Mencia é majoritária. Porém, nestas áreas também estão plantadas diversas outras variedades, Leia mais… »
Raúl Pérez é considerado um dos principais enólogos da Espanha e, além de administrar a vinícola familiar (Castro Ventosa), também desenvolveu diversos outros projetos individuais. Um deles é a La Leia mais… »