Escolhendo e degustando vinhos antigos: dicas e recomendações

Vinhos antigos são fascinantes. Provar e compartilhar uma garrafa de um vinho mais antigo é uma experiência única. É algo que permite apreciar o quanto o tempo pode contribuir para Leia mais… »

Serviço do vinho: esqueci de resfriar o espumante ou vinho branco, posso colocá-lo no freezer?

Dia de muito calor e você esqueceu de colocar aquele espumante ou vinho branco para gelar. O que fazer agora? Servir os vinhos fora de temperatura ou arriscar colocar os Leia mais… »

Pedindo vinho em restaurante: saiba como a rolha pode ser uma aliada

Um dos rituais mais comuns ao consumir vinhos em restaurantes é aquele no qual o sommelier ou garçom, após abrir a garrafa, oferece a rolha para o cliente que pediu Leia mais… »