Uvas americanas e híbridas ainda dominam o Brasil: conheça mais
Na hora de falar de vinhos, definir a variedade de uva favorita é uma discussão sem fim. Alguns preferem a elegância da Pinot Noir, outros a versatilidade da Chardonnay ou Leia mais… »
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Conheça mais sobre as uvas americanas, ainda muito usadas no Brasil
Quando falamos em uvas distintas, pensamos quase sempre em variedades como Pinot Noir, Chardonnay, Tempranillo, Nebbiolo e tantas outras. Porém, todas estas variedades fazem parte de uma mesma espécie, a Leia mais… »
Vinho de mesa, vinho fino e uvas europeias: como decifrar isso?
Todas as vezes que pensamos em vinho, fazemos a associação direta com a tradição que veio da Europa. Afinal de contas, foram os europeus que disseminaram a cultura do vinho Leia mais… »