Barolo Monprivato e outros dois vinhos de Giuseppe Mascarello

Embora tenha sua sede em Monchiero, fora da área da denominação de origem Barolo, a Giuseppe Mascarello & Figlio tem associação direta com a comuna de Castiglione Falletto. É lá que se localiza Monprivato, um dos vinhedos símbolo da região de Barolo, fonte de vinhos elegantes e precisos. A boa notícia é que alguns vinhos deste produtor icônico chegam agora ao Brasil pela Clarets. Foi um prazer degustar alguns deles em prova na sede da importadora.

Dolcetto d’Alba Vigna Bricco Mirasole 2021, 14,5%

Elaborado com uvas desta Vigna (vinhedo específico) de exposição oeste, cultivo sustentável e localização na parte mais alta da MGA Monprivato, em Castiglione Falletto. Na adega, segue vinificação tradicional, com fermentação controlada de seis a sete dias em tanques de inox, estágio de seis a oito meses em tanques de cimento e mais um ano em garrafa antes da comercialização. Um Dolcetto “fora da curva”, com muita complexidade, certa austeridade e fruta mais discreta que o típico para esta variedade. Visual de coloração rubi média, com olfativo intenso e complexo. Destaque para os aromas de frutas negras e vermelhas, com notas florais elegantes (violetas) e toque fumé. O palato trouxe boa acidez, corpo médio e taninos presentes, porém finos. Um Dolcetto de alta gama, ainda mais em uma safra especial como 2021. Longo e profundo, já interessante para o consumo atual, mas deve melhorar ainda mais com alguns anos de garrafa. R$ 499,80.

Barbera d’Alba Scudetto 2020, 15,5%

Este tinto conta com uvas provenientes da fração Santo Stefano, dentro da MGA Perno, em Monforte d’Alba. Vinificação tradicional, com fermentação de 12 a 14 dias em inox e estágio de alguns meses em barris de carvalho de médio porte. Em algumas safras recebe a classificação Superiore, o que não aconteceu em 2020. Um Barbera de muita intensidade e potência, porém mantendo certa austeridade. No visual, coloração granada de média concentração, com olfativo complexo, destacando frutas vermelhas, notas lácteas (quase toffee), especiarias e um interessante toque fumé, que acompanhou todos os vinhos do painel. Já no gustativo, um tinto de alta acidez, taninos redondos, corpo médio a alto. Apesar da estrutura e potência, se mostrou fresco e savoury, quase salino. Já pronto para o consumo. R$ 549,60.

Barolo Monprivato 2018, 14,5%

Com uvas originárias neste tradicional vinhedo localizado em Castiglione Falletto, tem elaboração segundo métodos tradicionais, com fermentação de 20 a 26 dias, maceração com chapéu submerso e posterior estágio de aproximadamente 30 meses em botti de carvalho da Eslavônia. Monprivato é sempre um exemplo de Barolo fino e elegante. Porém, nesta safra 2018 se mostrou ainda mais leve e delicado, um vinho delicioso e pronto para consumo imediato. Coloração granada de baixa concentração, com olfativo perfumado, marcado por aromas de rosas secas, frutas vermelhas (framboesa, cereja) e alcatrão. Palato de alta acidez, corpo médio e taninos finos, um Nebbiolo fluido, leve e esbelto, com frescor e vivacidade bem acima de estrutura ou densidade. R$ 3.999,60.

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