Dolcetto d’Alba Vigna Scot 2020, Cavallotto
A discussão entre modernistas e tradicionalistas no Barolo já é um assunto fora de moda. Ainda assim, é evidente que alguns produtores permaneceram mais fiéis às práticas históricas da região. Leia mais… »
Tag: Dolcetto
Barolo Monprivato e outros dois vinhos de Giuseppe Mascarello
Embora tenha sua sede em Monchiero, fora da área da denominação de origem Barolo, a Giuseppe Mascarello & Figlio tem associação direta com a comuna de Castiglione Falletto. É lá Leia mais… »
Dolcetto: conheça uma das três principais uvas do Piemonte
O ano de 1990 foi agitado na Itália. Embora tenha sediado a Copa do Mundo com o objetivo de buscar seu tetracampeonato mundial, a seleção italiana decepcionou. Perdeu para a Leia mais… »
M. Marengo: foco artesanal e qualidade em La Morra
Uma vinícola familiar e artesanal, com mais de 120 anos de tradição e foco em qualidade. Em poucas palavras, esta seria uma descrição sucinta da M. Marengo. Este pequeno produtor, Leia mais… »
Bruna Grimaldi: tradição familiar e qualidade em Grinzane Cavour
Um dos grandes diferenciais da região de Barolo, além de seu terroir especial, é a manutenção de vinícolas familiares. Esta peculiaridade permite manter um caráter artesanal aos vinhos da região, Leia mais… »