O mercado de vinhos no Brasil se mostra em gradual transformação. Porém, alguns números recentes mostram que as mudanças parecem mais aceleradas em alguns segmentos. Se o consumidor brasileiro fica dentre aqueles no mundo com maior proporção de consumo de vinhos tintos, ao menos no caso dos vinhos da Borgonha, a narrativa é diferente. A Borgonha ganha maior espaço na taça dos brasileiros, sobretudo com vinhos brancos.
Em 2024, as exportações de vinhos desta região francesa para o Brasil bateram dois recordes. Com 699 mil garrafas exportadas, houve um crescimento de 17,4% em relação ao ano anterior e de 38,3% frente à média de cinco anos. Já no que diz respeito ao valor exportado, que fechou o ano em € 8,5 milhões, o crescimento foi ainda mais significativo: 21,8% na comparação com 2023 e 48,2% frente à média de cinco anos.
Apesar deste crescimento, o mercado brasileiro ainda é um destino secundário para os vinhos da Borgonha. Ele responde por uma parcela de menos de 1% nas exportações desta região francesa, tanto por volume como valor. A nível regional, porém, o Brasil ganha destaque, respondendo por 89% do volume e 79% do valor dos vinhos da Borgonha direcionados ao mercado sul-americano.
Brancos liderando o crescimento
Os dados, divulgados pela Vins de Bourgogne, órgão que representa os produtores locais, deixam claro que o motor do crescimento foi o segmento de vinhos brancos. Em 2024, o volume exportado de vinhos brancos para o Brasil cresceu 83,2% frente ao ano anterior e 95,7% em relação à média de cinco anos. Já o aumento em termos de valor na comparação com 2023 foi ligeiramente menor (78,5%).
Impulsionados sobretudo pelos vinhos da região de Chablis, a proporção dos vinhos brancos no volume total de vinhos da Borgonha que chegam ao Brasil atingiu 77% em 2024, com uma parcela menor em valor (65%). Já a proporção de tintos no volume exportado fechou o ano em 20%, com os espumantes Crémant de Bourgogne respondendo pelos 3% restantes. Ao considerarmos a produção média nos últimos anos na Borgonha, a proporção fica em 59% vinhos brancos, 34% tintos e 7% espumantes.
Apesar de os volumes e valores relativamente pequenos, a Borgonha representa uma parcela relevante dos vinhos franceses que chegam ao Brasil. Em 2024, os vinhos da Borgonha representaram 18,7% do volume de vinhos de denominações de origem francesas exportados para o Brasil, com 22% da receita total. No caso dos vinhos brancos, porém, a Borgonha é dominante. Ela respondeu por 74,3% de todos os vinhos brancos de AOCs francesas exportados para o Brasil.
Fonte: Vins de Bourgogne