Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Muitos nomes consagrados e algumas surpresas. Este pode ser um resumo da primeira classificação de produtores da Borgonha, divulgada pelo Guia Michelin, uma iniciativa que leva ao mundo do vinho Leia mais… »
A Chardonnay que todo mundo conhece é uma uva branca. Está na Borgonha, em Champagne, no Novo Mundo inteiro e é responsável por alguns dos grandes vinhos brancos do planeta. Leia mais… »
Pierre Girardin herdou parte dos vinhedos de seu pai, porém claramente optou por alterar o estilo dos vinhos em relação ao que a geração anterior vinha fazendo. Muito disso tem Leia mais… »
Quando se fala em barricas, a maioria pensa imediatamente no envelhecimento do vinho, processo que os franceses chamam de élevage. Porém, alguns dos vinhos brancos de maior prestígio do mundo Leia mais… »
Maio de 1976. Às vésperas das comemorações dos 200 anos da independência dos Estados Unidos, Steven Spurrier, negociante britânico de vinhos em Paris, decidiu organizar uma degustação comparativa às cegas. Leia mais… »