Last Updated on 22 de fevereiro de 2025 by Wine Fun
Criada em 1988 após a divisão dos vinhedos da Domaine Jean Gros entre seus descendentes (hoje são quatro vinícolas com este nome na Borgonha), a Domaine A.F. Gros é a única com sede fora de Vosne-Romanée. Isso é resultado do casamento de Anne-Françoise Gros (filha de Jean) com François Parent, viticultor de Pommard. Atualmente tendo os filhos desta união como responsáveis pelas atividades, a A.F. Gros conta com cerca de 10 hectares de vinhedos, incluindo parcelas em diversos Grands Crus e Premiers Crus.
O Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2009 teve origem em vinhedos plantados em 1988 logo acima de Vosne-Romanée, usando plantas de seleção massal extraídas de vinhas velhas de parcelas em Richebourg. Na vinificação, maceração a frio de quatro a cinco dias e fermentação com uso de leveduras indígenas. Nesta época, o vinho fazia estágio entre 12 a 18 meses em barricas de carvalho (incluindo novas).
Degustando
A safra 2009 foi uma das primeiras na Borgonha a mostrar características que se tornariam recorrentes nos últimos anos: quente e precoce, gerando vinhos com presença intensa de frutas mais maduras e menos acidez. Neste caso, estas características parecem ter favorecido este vinho, já que as Hautes-Côtes, em geral, dão origem a vinhos mais leves e com notas herbáceas mais intensas.
Um Pinot Noir que ganhou com o tempo em garrafa, permitindo uma boa integração do carvalho, que, porém, ainda parece bem presente. Coloração granada de média a baixa concentração, com olfativo intenso e com notas de evolução. Destaque para os aromas de couro, tostado, cedro e fruta vermelha madura (cereja, ameixa), com leve toque de ervas e nota ferrosa. O palato trouxe boa acidez, taninos perfeitamente integrados e corpo médio, com notas de frutas maduras e leve toque de especiarias. Com menos impacto do carvalho do que no olfativo, um vinho redondo e concentrado. Esta garrafa chegou ao Brasil pela Cellar, mas não identifiquei importador para safras mais recentes.
| Nome do Vinho | Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits |
| Safra | 2009 |
| Produtor | Domaine A.F. Gros |
| Enólogo | François Parent |
| Uvas | Pinot Noir |
| Solo | Argilo-calcário |
| Graduação Alcoólica | 12% |
| Sede da Vinícola | Pommard (Bourgogne-Franche-Comté) |
| Denominação | Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits |
| País | França |
| Agricultura | Convencional |
| Vinificação | Convencional |