Mudanças no perfil da importação de vinhos no Brasil
A queda no consumo global de vinhos tem se consolidado na última década, e os sinais desse movimento são cada vez mais evidentes. A Revista Exame publicou em sua edição Leia mais… »
Categoria: Colunistas
Os vinhos da Península de Setúbal
Vinhos da Península de Setúbal mostra o que são os famosos vinhos generosos! Os produtores comemoram o aumento de vendas dos vinhos portugueses no Brasil e aqui mostramos como os vinhos Leia mais… »
O ABC de um bom evento de vinhos
Apesar de alguns contratempos, não posso reclamar da atividade de degustar e escrever sobre vinhos, participando de diversas atividades tanto em São Paulo como em outras regiões, inclusive no exterior. Leia mais… »
Vinícolas da Armênia e Israel: um olhar antropológico do vinho na história da civilização
O marco da importância do vinho antigo na nossa história do presente foi realizado em 2007. Foi quando uma equipe de arqueólogos descobriu na caverna de ARENI-1, situada em Vayots Leia mais… »
Vinho sem álcool: “Marolinha” ou tendência que veio para ficar?
O tema tem ganhado destaque e está presente em qualquer discussão séria sobre tendências de consumo de vinho e outras bebidas alcoólicas. No entanto, confesso que nunca havia levado essa Leia mais… »