Rolhas de cortiça: um país domina cada vez mais este mercado

Vinhos e rolhas têm uma relação muito próxima. Apesar do crescimento de fechamentos alternativos, como tampas de rosca, rolhas sintéticas e rolhas tecnológicas, as rolhas naturais de cortiça ainda representam Leia mais… »

Napoleão Bonaparte: um imperador e sua relação com o vinho

“Na vitória você merece Champanhe; na derrota você precisa dele”. Esta frase, proferida por Napoleão Bonaparte, tornou-se um exemplo da polivalência do Champagne, que se mostra até hoje a bebida Leia mais… »

A pérola da Hungria: conheça a história dos vinhos de Tokaj

Origem de um dos mais simbólicos vinhos do mundo, a região húngara de Tokaj, por muito tempo chamada no exterior de Tokay, tem uma longa história. Repleta de altos e Leia mais… »

Dolium: conheça o recipiente romano que ajudou a popularizar o vinho

Ao contrário do que acontecia no passado, armazenar e servir vinhos hoje é muito simples. Basta buscar a garrafa de vinho na adega, usar um saca-rolhas e escolher uma taça Leia mais… »

Escândalos do vinho: os eventos que levaram à revolução no vinho austríaco

Como fazer de um limão uma limonada. Atualmente a Áustria é um dos países europeus com legislação mais rigorosa para a produção de vinhos. Além disso, o país alpino conta Leia mais… »