Degustando Bordeaux por uma causa nobre

Foi um prazer participar de um evento recente da Confraria pela Cura, cujo valor integral da arrecadação (na forma de garrafas de vinhos de alta gama a serem leiloadas) foi destinado Leia mais… »

AOP Languedoc: a base da pirâmide de qualidade no sul da França

Quando se fala em Languedoc, a percepção mais comum é a de uma grande região produtora do sul da França. Isso está correto: de fato, esta região inclui aproximadamente 230.000 Leia mais… »

Les Coudraies 2019, Domaine des Closiers

Para quem ficou receoso com os rumos (e preços) dos vinhos do Clos Rougeard após sua venda em 2017, o Domaine des Closiers surgiu como um dos nomes promissores a Leia mais… »

Initial, Domaine Jacques Selosse

Jacques Selosse é um dos nomes mais respeitados e influentes do Champagne artesanal. Sediado em Avize, na Côte des Blancs, o domaine tornou-se uma referência para uma geração de produtores Leia mais… »

Destilação: mais um capítulo da crise do vinho francês

Se a produção de vinhos na França mostra um desempenho errático nos últimos anos, o consumo, infelizmente, parece apresentar uma tendência clara. Devido à menor demanda por vinhos, sobretudo tintos, Leia mais… »