Last Updated on 24 de maio de 2020 by Wine Fun
Para quem gosta de vinhos da Rioja e não tem paciência para esperar (ou bolso para comprar) os Reservas e Gran Reservas atingirem o seu pleno potencial, os Crianzas podem ser uma boa opção. Sobretudo se estivermos falando de vinhos de uma safra excelente e de um produtor tradicional.
Este é o caso do CVNE Crianza 2010. Fermentado em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas, a partir de uvas de vinhedos próprios na região da Rioja Alta, certamente é um vinho que respeita as tradições da Rioja. Fermentação malolática em depósito, com envelhecimento em barris de carvalho americano por 12 meses.
E mostrou nuances de Rioja quando degustado, embora sem as características terciárias que marcam os vinhos de maior expressão e safras mais antigas da região. No visual uma coloração rubi brilhante, concentração média. No olfativo, presença dominante de aromas primários, sobretudo cereja preta e blueberry, com notas de côco e baunilha. No gustativo se mostrou ainda com um grande potencial, sápido, fresco, com alta acidez, boa estrutura, taninos suaves e doces.
Um vinho muito agradável, descompromissado mas elegante, sem grande complexidade mas de excelente qualidade. Certamente um custo benefício de destaque, custa cerca de 6,5 euros para as safras mais recentes na Europa.
| Nome do Vinho | CVNE Rioja Crianza |
| Categoria | Crianza |
| Safra | 2010 |
| Produtor | CVNE |
| Enóloga | María Larrea |
| Uvas | 80% Tempranillo, 20% Garnacha e Mazuelo |
| Solo | Argilo Calcário |
| Graduação Alcoólica | 13,5% |
| Região | Haro (Rioja Alta) |
| Denominação | Rioja |
| País | Espanha |
| Agricultura | Convencional |
| Vinificação | Convencional |
| Acidez Total | 4,74 gr/l |
| PH | 3,62 |
| Acidez Volátil | 0,44 |
| SO2 Livre/Total | 30/80 |