Barbaresco e Etna Rosso: similaridades e contrastes

Cada região produtora de vinhos tem suas características próprias, variedades e estilos de vinificação tradicionais. Deste modo, a comparação entre vinhos de diferentes regiões acaba sendo, de certa forma, superficial, Leia mais… »

Degustando ícones do Priorato

Provar, às cegas, vinhos clássicos do Priorat é sempre um privilégio, ainda mais quando já atingiram seu ponto ideal de consumo. Com este objetivo, foram apresentados sete vinhos desta fascinante Leia mais… »

La Grande Année Rosé 2012, Champagne Bollinger

Uma das mais famosas Cuvées Prestige da Champagne, La Grande Année teve sua primeira edição em 1976. Já sua versão rosé é bem mais recente, com a Bollinger trazendo esta cuvée ao Leia mais… »

Agricultura e viticultura convencionais: hora de mudanças

Os modos de cultivo agrícola sempre refletiram as necessidades e valores de cada época. E isso não é diferente na viticultura, ainda mais em períodos marcados por grandes mudanças. Um Leia mais… »

Bordeaux e suas safras: uma vertical de Château Kirwan

O Encontro Mistral é sempre uma oportunidade para conhecer os novos lançamentos de alguns dos produtores desta tradicional importadora. Porém, na edição 2025, permitiu também uma verdadeira viagem no tempo, Leia mais… »