A família Lemos cultiva vinhedos desde 1840 no vilarejo de Chantada, na Galicia, com foco em variedades autóctones locais, sobretudo Mencia, Godello e Treixadura. Uma de suas linhas de vinhos, que usa vinhas velhas de mais de 70 anos, recebeu certificação orgânica em 2002, sendo os primeiros vinhos da Galicia a obter esta certificação. São apenas duas cuvées, uma branca e um tinta, mas que valem a pena conhecer.
O Mencia 2013 foi elaborado a partir de um vinhedo localizado em Saviñao. São ladeiras íngremes com muros e socalcos, em um cenário que lembra bastante o Douro, porém com condições climáticas marcadamente diversas. Na vinificação, fermentação natural com baixas temperaturas (cerca de 18Cº) e oito dias de maceração, sem passagem por madeira ou qualquer aditivo, a não ser sulfitos.
Degustando
Em geral, os vinhos tintos desta parte da Espanha são marcados por frescor, fruta fresca e caráter mineral, onde notas herbáceas são comuns. Neste caso, um Mencia que se mostrou vertical, elegante e frutado, porém sem qualquer nota herbácea, compondo um conjunto equilibrado e convidativo. Visual de coloração rubi de média a alta concentração, com olfativo delicado, marcado por aromas de frutas negras bem frescas (cereja, ameixa) e notas florais (violeta).
O palato trouxe boa acidez, taninos macios, corpo médio, com fruta fresca bem presente. Não é um vinho complexo ou de grande estrutura, porém muito agradável por combinar frescor e harmonia, além de ter evoluído muito bem nos 12 anos desde sua safra. Para desfrutar em um dia mais quente, inclusive servido em uma temperatura um pouco mais baixa do normal para vinhos tintos. Os vinhos de Diego de Lemos não chegam ao Brasil; na Espanha este vinho custa cerca de € 12, um excelente custo-benefício.
| Nome do Vinho | Mencia |
| Safra | 2013 |
| Produtor | Diego de Lemos |
| Enólogo | Roberto Regal |
| Uva | Mencia |
| Solo | Xisto |
| Graduação Alcoólica | 12,5% |
| Sede da vinícola | Chantada (Galicia) |
| Denominação de Origem | Ribeira Sacra |
| País | Espanha |
| Agricultura | Orgânica certificada |
| Vinificação | Baixa Intervenção |
| Importador no Brasil | Não chega ao Brasil |