Last Updated on 24 de janeiro de 2025 by Wine Fun
A M. Marengo, sediada em La Morra, é uma vinícola familiar já na sua quarta geração. Possui nove hectares de vinhedos, 85% deles plantados com Nebbiolo, com dois destaques em especial. De um lado, uma parcela de um hectare em Bricco delle Viole, de outro dois blocos somando 1,2 hectare em Brunate. Foi um prazer conhecer de perto o espetacular trabalho da família Marengo, em recente visita à vinícola.
Barbera d’Alba Vigna Pugnane 2022, 15,5%
Um Barbera de alta gama, com 12 dias de maceração, fermentação em inox, e oito meses em barricas de 225 litros, com menos de 10% madeira nova. Coloração púrpura e olfativo de alta intensidade, com aromas de frutas negras e lavanda. No palato, mostrou alta acidez, corpo médio, com tanino presente e fruta muito limpa. Um tinto seco e com ótima textura, no estilo Barbera Superiore.
Nebbiolo d’Alba Vigna Valmaggiore 2022, 14,5%
Vinificação em linha com a anterior, porém com 12 meses em barricas. Com coloração granada de média a baixa concentração, um Nebbiolo d’Alba mais denso e concentrado. Mostrando fruta madura abundante no gustativo, um estilo intermediário entre um Langhe Nebbiolo e um Barolo, um vinho de muita precisão e expressão.
Barolo 2020 14,5%
As uvas provêm de quatro vinhedos distintos em La Morra e adjacências: Fossati, Roncaglie, Boiolo e Serradenari. Vinificação com leveduras indígenas em inox com temperaturas controladas, com uvas quase 100% desengaçadas. Após maceração de 12 a 15 dias, o vinho seguiu para barricas de carvalho para maloláctica e estágio de 24 meses. Refletindo bem as características da safra 2020, um Barolo já apto para consumo, com notas de frutas vermelhas e leve terciário (tabaco e couro). No palato, fruta de alta qualidade, acidez elevada, um vinho bem seco e elegante, com taninos muito finos.
Bricco delle Viole 2020, 15%
Com vinhas velhas de 70 a 80 anos e vinificação similar ao anterior, evidenciou porque Bricco delle Viole figura entre os grandes vinhedos de La Morra. São vinhos elegantes e com alta intensidade aromática, sem abrir mão de potência e estrutura. Neste caso, mostrou notas florais mais intensas acompanhando aromas de frutas vermelhas e alcatrão, com taninos finos e muita profundidade. Já muito agradável para consumo, deve ganhar com mais tempo em garrafa.
Brunate 2020 14,5%
Este vinhedo certamente figuraria entre os Grand Cru da denominação de origem Barolo se houvesse uma classificação de vinhedos. Um Barolo pleno e intenso (o vinhedo tem exposição plena ao sul), com notas de fruta mais negra, romã e pimenta. Na boca, um vinho de muita estrutura, com alta acidez, taninos e fruta mais presentes, certamente precisa de mais tempo
Brunate Riserva 2018, 15%
Na comparação com o anterior, um Barolo mais concentrado, com fruta de maior intensidade e textura mais evidente, refletindo a escolha de algumas das melhores parcelas para sua evolução. Um vinho de alta gama, muita intensidade e profundidade, também necessita de mais alguns anos para atingir seu pico.