Mas o que é terroir mesmo?
Sei que este assunto é complexo, terreno e manejo junto ao clima, mas não só. Há muita discussão em torno do que seja e para que serve o terroir, esta Leia mais… »
Tag: Álvaro César Galvão
Como a desfolha favorece a insolação
A desfolha favorece a insolação. Com esta premissa, busquei alguns dados em meus guardados, pois lembrava de uma palestra do Adriano Miolo comentando que o que fazia era deixar mais Leia mais… »
Concurso Vinhos e Destilados do Brasil 2020
O Concurso Vinhos e Destilados do Brasil 2020 já tem os ganhadores das medalhas. Saiu o resultado de mais um Concurso Vinhos e Destilados do Brasil, um dos mais longevos Leia mais… »
Brasil Wine Challenge outorga medalhas
Brazil Wine Challenge, mais um grande concurso realizado em Bento Gonçalves, premiou 237 rótulos de 12 países. As notas que levaram às medalhas Gran Ouro mostram a evolução qualitativa dos Leia mais… »
O frete no preço de um vinho
O quanto o frete interfere no preço de um vinho vai depender de onde este vinho esteja e para onde esteja indo. Sim, o frete, não só para vinhos, depende Leia mais… »