Como o “Super El Niño” pode afetar as principais regiões vinícolas

O “Super El Niño” não apenas altera o clima em diversas partes do Hemisfério Sul, mas também terá um impacto significativo na safra de 2027. Além de sua intensidade (possivelmente Leia mais… »

Super El Niño: como um evento climático extremo pode afetar vinhedos e vinhos

O El Niño voltou ao centro das atenções em 2026 e, desta vez, não se trata de um evento qualquer. Em setembro, a Organização Meteorológica Mundial (WMO) considerava praticamente certa Leia mais… »

Field blend: prática ancestral ou futuro da viticultura?

Quando pensamos em um vinhedo ou em uma parcela, a imagem mais comum é a de uma área plantada com uma única variedade. Na Borgonha, os vinhedos são predominantemente de Chardonnay ou Leia mais… »

Melhores vinhos? prós e contras das vinhas em pé-franco

Quem gosta de vinhos certamente já ouviu, em algum momento, a expressão “vinhas em pé-franco”. Ela geralmente aparece em descrições de vinhas velhas, associada a regiões que não foram afetadas Leia mais… »

Enxertia na viticultura: como ela influencia seu vinho?

Você tem um Pinot Noir da Borgonha na taça. Para quem conhece as regras de produção da região, isso significa uma coisa: é um vinho produzido com uvas Pinot Noir, Leia mais… »