Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Potencializar um terroir diferenciado no Lazio e aplicar baixa intervenção na vinificação. Estes são os dois pilares básicos do projeto que o romano Andrea Occhipinti iniciou logo após se formar, Leia mais… »
Após a explosão, na década de 2000, dos vinhos brancos com maceração com as cascas, os chamados vinhos laranjas, este estilo parecia ter perdido espaço nos últimos anos. O perfil Leia mais… »