Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Muitos dos mais prestigiados vinhos do mundo, da Borgonha ao Piemonte, passando por Rioja, Bordeaux e Toscana, fazem estágio em barris de madeira. Deste modo, conhecer melhor quais impactos a Leia mais… »
O relacionamento funcional entre os seres humanos e a madeira tem uma história extremamente longa. As evidências mais antigas conhecidas de objetos manuais de madeira trabalhados remontam a cerca de Leia mais… »
O uso de carvalho para a maturação do vinho é muito comum, com boa parte das principais regiões produtoras dos melhores vinhos do mundo se rendendo a diversos formatos de Leia mais… »