Polêmica sobre consumo de vinho segue na Europa, mas Parlamento Europeu alivia restrições

Nos últimos meses, a Europa foi sacudida por um verdadeiro terremoto no que diz respeito às perspectivas para o consumo de vinho na região. As discussões sobre o plano de Leia mais… »

Polêmica: proposta aprovada em comitê do Parlamento Europeu mexe com o mundo do vinho

Uma decisão tomada por um comitê do Parlamento Europeu no início de dezembro colocou boa parte do setor vitivinícola do Velho Continente em pé de guerra. Como parte de um Leia mais… »

Vinho, alcoolismo e câncer: muita discussão e uma nova proposta

Esta semana, a Comissão Europeia lançou as linhas mestras para o plano Europe’s Beating Cancer Plan. O objetivo é delinear uma série de medidas visando contar a incidência de câncer Leia mais… »

Transparência: é hora dos rótulos de vinho trazerem mais informações sobre ingredientes e processos?

Uma tendência que parece inexorável é a busca por maior transparência quando falamos de alimentos e bebidas. Atualmente, os fabricantes de praticamente todos os alimentos são obrigados a informar nos Leia mais… »

Vinho natural? Uso deste termo no rótulo segue vetado na União Européia

Uma das áreas mais cinzentas do mundo do vinho é a definição do que são vinhos naturais. Não existe um critério único e a possibilidade de um consenso parece ainda Leia mais… »