Degustar o vinho é diferente de beber o vinho
Degustar é diferente de simplesmente beber ou comer! Achei por bem voltar a dizer algo sobre as novas (ou nem tão novas assim) maneiras de beber vinhos, pois fui interrogado Leia mais… »
Tag: Degustação
O simples prazer de beber vinhos
O simples prazer de beber vinhos, ou beber vinhos por simples prazer. Qualquer destes enunciados poderia ser o título deste texto. Resolvi voltar ao início de minha jornada de jornalista, Leia mais… »
Os vinhos brasileiros e as degustações às cegas
Vinhos brasileiros, quando degustados às cegas, parecem importados! Já ouvi muitas vezes pessoas comentando sobre isso, o que me leva a crer, que ainda o preconceito com o vinho brasileiro Leia mais… »
O vinho espanhol está mudando: degustação explora uma nova geração de produtores da Espanha
Se o estilo de elaboração de vinhos mudou rapidamente ao redor do mundo nos últimos 20 anos, talvez a Espanha represente um exemplo a ser olhado de perto. Para Andrew Leia mais… »
Degustação de vinhos brancos icônicos: algumas estrelas estão no céu, outras dentro de garrafas
Alguns projetos levam um pouco mais que o previsto, mas certamente valem a pena. A cerca de dois anos e meio reuni um grupo de amigos, com o intuito de Leia mais… »