Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Muitos nomes consagrados e algumas surpresas. Este pode ser um resumo da primeira classificação de produtores da Borgonha, divulgada pelo Guia Michelin, uma iniciativa que leva ao mundo do vinho Leia mais… »
Não há como falar de Chablis sem passar por Vincent Dauvissat. Um dos produtores icônicos desta região da Borgonha, produz todos os anos oito vinhos diferentes, com uvas provenientes de Leia mais… »
Chablis é o principal vilarejo de uma das mais fascinantes regiões produtoras de vinhos da Borgonha, com foco exclusivo na Chardonnay. Na hora de classificar seus vinhos, esta região manteve Leia mais… »
Vincent Dauvissat elabora oito cuvées diferentes de Chardonnay todos os anos, desde o seu vinho considerado de entrada, o Petit Chablis, até seus Grands Crus, com destaque para o Chablis Leia mais… »
Chablis é uma das pérolas da vinicultura francesa. Este vilarejo e a região que o circunda faz parte da Borgonha, mais especificamente de sua fração norte, no departamento de Yonne. Leia mais… »