Ca’Viola: o Piemonte nas mãos de um enólogo consagrado

O piemontês Giuseppe Caviola ganhou projeção após receber, em 2002, o prêmio de melhor enólogo da Itália, concedido pela respeitada publicação Gambero Rosso. Mas ele não atua somente como um Leia mais… »

Seis vinhos de Domenico Clerico

Domenico Clerico foi um dos produtores que revolucionaram o Barolo na década de 1980 e segue como um dos nomes de destaque da região. Foca exclusivamente em vinhos tintos elaborados Leia mais… »

Domenico Clerico: diversas expressões de Monforte D’Alba e além

Barolo viveu uma verdadeira revolução em meados da década de 1980. Foi quando alguns jovens produtores decidiram romper com diversas tradições locais e buscar vinhos mais alinhados com o perfil Leia mais… »