Feijoada e vinhos: como harmonizar?
Feijoada e vinhos. Muitas vezes já testei esta combinação, sendo uma das mais complexas. Complexa pelo detalhe da grande variedade de texturas, aromas, tipos de carnes- umas secas, outras curadas, Leia mais… »
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Vertical Viña Tondonia Reserva – 2001/2010
Para muita gente, a López Heredia pode ser descrita como a vinícola mais tradicional do mundo. Desde a sua fundação, no final de século XIX, muito pouco mudou, tanto na Leia mais… »
Prado Enea Gran Reserva 2000, Muga
Fundada em 1932, a Bodegas Muga não tem toda a tradição de nomes como Lopez de Heredia, La Rioja Alta, Marqués de Murrieta ou Marqués de Riscal. Porém, por conta Leia mais… »
Viña Tondonia Gran Reserva 1994, López de Heredia
Dentre os vinhos tintos elaborados pela López de Heredia, os Gran Reserva são aqueles mais raros. Seu tinto mais simbólico, o Viña Tondonia Gran Reserva, veio a mercado em somente Leia mais… »
Gran Reserva 890 Selección Especial 2001, La Rioja Alta
Um vinho único. A safra de 2001 recebeu a classificação “Excelente” do Consejo Regulador da Rioja e, pela primeira vez, a La Rioja Alta decidiu engarrafar seu vinho mais icônico, Leia mais… »