Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Eduardo Torres Acosta é um dos mais referenciados nomes da nova geração de produtores de vinho no Etna. Originário das Ilhas Canárias, trabalhou por alguns anos com Arianna Occhipinti em Leia mais… »
Andrea Franchetti, um romano que se firmou como um dos pioneiros da redescoberta da vinicultura do Etna, criou a Passopisciaro em 2000. Elaborou seu primeiro vinho no ano seguinte, a Leia mais… »
Como muitas vinícolas do Etna, a Palmento Costanzo é bastante jovem, tendo sido fundada em 2011. No entanto, Mimmo e Valeria Costanzo administram um patrimônio muito maior e mais antigo: Leia mais… »
Fundada em 1988, em uma época quando menos de 10 produtores engarrafavam seus próprios vinhos na região (hoje são mais de 200), a Benanti é uma das pioneiras da nova Leia mais… »
Sommelier profissional desde os 19 anos, Federico Graziani ganhou o concurso AIS de melhor sommelier da Itália em 1998, mas decidiu expandir sua atuação no universo do vinho. Em 2006 Leia mais… »