Vinhos mais jovens ou mais evoluídos? Decisão depende do que você busca ao degustar

O velho ditado deixa claro: gosto não se discute. Tenho uma opinião própria sobre este assunto, mas não há como negar que as preferências pessoais são importantes. E, quando falamos Leia mais… »

Tempo 2015, Anselmo Mendes

Anselmo Mendes não recebeu o apelido de “Senhor Alvarinho” à toa. É certamente um dos maiores estudiosos desta variedade, que vem vinificando há décadas, nos mais diversos estilos. E o Leia mais… »