“Expert em vinhos em 24 horas”. Confesso que a minha primeira impressão ao ler o nome do vinho foi negativa, já pensei em propaganda enganosa ou livro de autoajuda. Mas, ao notar que a autora do livro era Jancis Robinson, deixei o preconceito de lado. Se existe alguém com a capacidade e o conhecimento para fazer isso, Jancis certamente se candidata.
É um daqueles livros compactos, com uma quantidade enorme de informações. Pequeno e de capa dura, por fora parece mais uma agenda que um livro, e cabe em qualquer bolsa ou mochila. Mesmo pequeno, consegue trazer, ao menos de forma resumida, muita informação sobre vinhos, desde respostas para perguntas básicas a uma boa descrição das principais uvas e regiões produtoras.
A autora
Jancis Robinson dispensa apresentações. A revista britânica Decanter, especializada em vinhos, a descreveu como “a mais respeitada crítica de vinho e jornalista do mundo”. E isso não chega a ser um exagero, pois ela é autora de diversos livros, alguns dos quais considerados referências para quem gosta de vinhos, desde os principiantes até enólogos e sommeliers.
Por exemplo, a obra Wine Grapes, uma co-autoria de 1.200 páginas entre Robinson, Julia Harding e Jose Vouillamoz, é a principal referência a nível mundial sobre as mais de 1.300 variedades de uvas. O livro ganhou diversos prêmios e aparece até na bibliografia de diversos estudos científicos sobre o tema.
E esta não é nem sua obra mais reconhecida. Sua obra mais acessada é The Oxford Companion to Wine, editada por Robinson, e sucesso mundial de vendas. Para muita gente, é a enciclopédia de vinho mais abrangente do mundo.
O livro
“Expert em vinhos em 24 horas” tem 160 páginas, mas não é um exagero afirmar que elas podem ser lidas em menos de 24 horas. Porém, isso não significa que seja um daqueles livrinhos cheios de gravuras, com diagramas simplificando tudo. São muitas páginas de texto, descrevendo com uma razoável profundidade os principais aspectos do mundo do vinho.
Em termos de estrutura, a primeira metade da obra traz uma descrição de conceitos básicos, sempre apresentados de uma forma bastante prática, com muitas dicas e sugestões de como servir, comprar ou harmonizar vinhos. Já a segunda parte do livro é dedicada à descrição das principais uvas (incluindo dicas muito interessantes sobre como se familiarizar melhor com elas) e regiões produtoras.
O livro foi lançado originalmente no Reino Unido em 2016 e aportou no Brasil no mesmo ano, chegando em 2018 à sua segunda edição. Apesar de bem completo, é um vinho de custo bastante baixo, na faixa de R$ 28 (em promoção) em lojas online.
Avaliação
Não considero que este um livro seja voltado para o público iniciante, até porque aborda muitas questões de uma maneira bastante técnica, podendo ser usado inclusive como referência. Porém, serve muito bem a um público intermediário, que quer saber mais como escolher e harmonizar vinhos. Neste sentido, chamou a minha atenção a seção sobre variedades de uvas. Traz múltiplas sugestões de exercícios práticos de degustação (inclusive com a escolha de vinhos para serem comparados), para melhor entendimento de estilos e regiões.
O livro é permeado pela franqueza e honestidade que sempre foram características de Jancis Robinson. Se ela teve a coragem de chamar o vinho da safra 2003 de um importante produtor de Bordeaux de “ridículo” em um artigo, neste livro também mostra que não perdeu a objetividade. Na parte referente à descrição de Bordeaux, por exemplo, deixa claro que esta região tão conceituada “pode oferecer alguns dos piores e dos melhores tintos do mundo”. Chega ser refrescante ler isso, em um mundo onde boa parte dos jornalistas de vinho parece agir mais como relações públicas de vinícolas ou importadoras.
Embora a obra feche com um posfácio dedicado ao mercado brasileiro (que não tem a mesma “pegada” do resto da obra), o foco do livro parece mais voltado aos consumidores de conhecimento médio sobre vinhos do Hemisfério Norte. Isso, porém, não impede que seja uma obra muito bem escrita e de muita valia. Dentro da escala de cinco taças da WineFun, recebe uma avaliação quatro.
| Nome do Livro | Expert em vinhos em 24 horas |
| Título Original | The 24 hour wine expert |
| Autor | Jancis Robinson |
| Lançamento Original | 2016 |
| Editora | Planeta; 2ª edição (20 setembro 2018) |
| Idioma | Português |
| Páginas | 160 páginas |
| Dimensões | 18,2 x 11,6 x 1,6 cm |
| Capa | Dura |
| Preço | R$ 27,90, na Amazon, em fevereiro de 2021 |
| Avaliação WineFun |  |