Foi um prazer participar do lançamento do novo container de vinhos importados pela Wines4U, contendo alguns novos produtores, além da reposição de safra de outros que já faziam parte do portfólio da importadora. Abaixo meus comentários sobre os vinhos brancos e um rosé.
Riesling Trocken 2023, Thörle, 12,5%
Uvas provenientes de vinhedos de solos de calcário, argila e loess, ao redor de Saulheim. Fermentação natural de seis semanas em 85% de aço inoxidável e 15% de barris de madeira mais antigos, com estágio de seis meses. Em uma safra considerada como muito boa, um vinho que entrega excelente custo-benefício, mantendo seu “histórico vencedor”. Olfativo bastante cítrico, com notas de pedras molhadas, discretas ervas verdes e frutas brancas (maçã verde). Palato fresco e direto, com alta acidez, notas cítricas e fenólicas, com final salino. Preço de R$ 211.
The Green Hill Pinot Blanc 2023, Thörle, 12,5%
Também com uvas provenientes de Rheinhessen, The Green Hill é a linha de entrada da Weingut Thörle. Um Pinot Blanc elegante e delicado, com vinificação em inox. O vinho revela aromas cítricos, pera e maçã amarela, com boa acidez, frescor e corpo médio, com leve dulçor. Para um momento mais descontraído, preço de R$ 147.
Chardonnay 2023, Domaine de La Morandière, 13,4%
Uma das surpresas positivas da degustação, até pela sua originalidade e raridade. É um Chardonnay com uvas provenientes da área do Pays Nantais, onde a Melon de Bourgogne e seus Muscadets reinam quase soberanos. Vinificação em inox, com algum tempo de estágio com suas lias. Olfativo com aromas de maçã verde, melão e pera, com notas de brioche. Palato que entrega sua origem, com alta acidez, notas salinas e estrutura linear, mas sustentada pela textura das lias. Uma bela descoberta, R$ 147.
Chardonnay DOC Friuli 2023, Cormòns, 13%
Elaborado na região de Friuli, por uma das cooperativas locais, a Cantina Produttori Cormons. Assim como o vinho anterior, fermentação em inox e também traz um trabalho com as lias (seis a sete meses) de estágio em botti. Muita tipicidade regional, com frutas brancas, pêssego amarelo e um toque de ervas verdes, com boa acidez, corpo médio, untuosidade e textura mais redonda, R$ 160.
La Fleur au Verre Bourgogne Blanc 2023, Julien Altaber (Sextant), 12%
Elaborado por Julien Altaber, que atua a partir da sub-região de Saint-Aubin e adota um estilo mais em linha com a filosofia natural. Neste caso, um branco com uvas de terceiros provenientes da Côte Chalonnaise e de cultivo biodinâmico. Vinificação em barricas e estágio de nove meses em barris usados, sem clarificação. Textura é o destaque aqui, um vinho diferente da imensa maioria de outros Bourgogne Blanc. Olfativo mostrando notas cítricas e frutas brancas, com um palato de alta acidez, core de frutas imponente e final salino. O meio de boca é pleno e rico, com uma textura cremosa, equilibrado por uma acidez importante e um toque quase oxidativo. Preço: R$ 395,00.
Gigi Rosato 2024, Fattorie Parri, 12%
Um 100% Sangiovese com origem em videiras de cultivo sustentável e vinificação em concreto, com prensagem direta e fermentação a baixa temperatura e sem clarificação. Não é daqueles rosés leves e pouco interessantes, trazendo uma boa estrutura tânica ao lado de notas de framboesas, morango fresco e ervas verdes. Seco com um toque fenólico e salino no final de boca. R$ 153.