Apesar da aprovação de a denominação de origem controlada (DOC) Brunello di Montalcino ter ocorrido em 1966, foi somente anos depois que esta área atingiu sua reputação atual. Hoje considerada fonte de alguns dos grandes vinhos italianos, ganhou destaque sobretudo a partir da década de 1980, quando passou a ser a primeira região classificada como DOCG na Itália. Curiosamente, nos primeiros anos sua reputação era maior nos Estados Unidos que na própria Itália.
Dentro desta transformação, o que esperar de um Brunello do final da década de 1970? Não consegui obter dados sobre a vinificação deste Brunello di Montalcino Riserva 1979 da Argiano, em uma safra que teve classificação de quatro estrelas dentro de uma escala de cinco do Consorzio local. Porém, na época era comum que estes monovarietais de Sangiovese Grosso, tivessem vinificação convencional, com estágio em botti de carvalho. Respondendo ao gosto do consumidor norte-americano, foi somente a partir dos anos 1980 que as barricas ganharam mais presença nesta região.
Degustando
Que prazer provar um Brunello tradicional, sem excessos de fruta ou concentração exagerada, e com um teor alcóolico de apenas 13%, algo bastante incomum hoje em dia em função do aquecimento global. O visual mostrou coloração granada e halo alaranjado, com concentração média. O olfativo destacou notas terciárias, com couro, cacau, tabaco e sottobosco, porém a presença de uma delicada nota de frutas vermelhas.
Mais do que no nariz, foi no palato que este Brunello se destacou. Acidez marcante, corpo médio e taninos presentes e elegantes, com aquela deliciosa “rusticidade controlada” que caracteriza os grandes tintos italianos. Equilibrado e longo, nem de longe entregou a idade, parecia ter no máximo 15 a 20 anos, com meio de boca sedutor e longa persistência. Os vinhos da Argiano chegam ao Brasil pela Inovini e uma safra mais recente tinha preço na faixa de R$ 860 em lojas online em março de 2025.
| Nome do Vinho | Brunello di Montalcino Riserva |
| Safra | 1979 |
| Produtor | Argiano |
| Uva | Sangiovese |
| Solo | Argilo-calcário |
| Graduação Alcoólica | 13% |
| Sede da vinícola | Montalcino (Toscana) |
| Denominação | Brunello di Montalcino DOCG |
| País | Itália |
| Agricultura | Convencional |
| Vinificação | Convencional |
| Importador no Brasil | Inovini |