Vinho, pão e cerveja: origem na mesma levedura, mas quem teria surgido primeiro?

Vinho, pão e cerveja. É difícil achar uma mesa, seja ela de um lar, restaurante ou bar, onde ao menos um deles não esteja presente. Além da popularidade, eles dividem Leia mais… »

Vinho na história: popular como fonte de prazer, remédio ou alimento?

O vinho tem uma história milenar e vem desempenhando um papel importante no desenvolvimento da humanidade. Mas de onde vem esta relação muito próxima entre pessoas e o líquido elaborado Leia mais… »

Quer escolher onde comer fora pela carta de vinhos? Aplicativo na Itália facilita a busca da combinação perfeita

Na hora de escolher um restaurante, geralmente a primeira coisa decisão a tomar é identificar um que prepare o que temos vontade de comer. Desejo por pizza? Ou sushi? Ou Leia mais… »

História milenar: vinho já era elaborado 3.200 anos antes da construção das pirâmides do Egito

O vinho tem muita história. E parte dela é difícil de ser documentada, até porque a origem do vinho foi possivelmente acidental. É muito provável que algum ancestral nosso deixou Leia mais… »

O Império Romano e o vinho: novas descobertas e um vinho que agradava Julio Cesar

A história do vinho e do Império Romano por muitas vezes andaram em paralelo. Foram os romanos, em razão da expansão de seu império, que introduziram a viticultura em diversas Leia mais… »