Fundada em 2002 por Marc De Grazia, a Tenuta delle Terre Nere “antecipou” o boom dos vinhos do Etna, conseguindo acumular quase 40 hectares de vinhedos, o que atualmente a faz uma das maiores da região. Se nos primeiros anos seu estilo de vinificação consistia na elaboração de vinhos de maior extração e uso intensivo de madeira (talvez fruto da estreita relação entre De Grazia e Robert Parker), isso mudou nos últimos anos. Nas últimas safras os vinhos estão mais frescos e elegantes, com menor uso do carvalho na vinificação e envelhecimento.
O Etna Rosso é o vinho tinto de entrada da vinícola e, em 2012, foi um corte de 98% Nerello Mascalese e 2% Nerello Cappucio. As uvas, cultivadas de acordo com os conceitos da agricultura orgânica (certificada desde 2010), são provenientes de diversos vinhedos com idade entre 5 e 50 anos, mas sempre de altitudes elevadas e solos vulcânicos. Na vinificação, fermentações alcóolica e malolática em barris e tonneaus de carvalho francês, onde o vinho passou por estágio de 11 meses.
Degustando
Um vinho de boa qualidade, bem representando o estilo de vinificação do momento de sua elaboração. Por conta disso, recebeu 93 pontos em 2014 da e-Robert Parker, boletim online do famoso crítico de vinhos. Um vinho que consegue agradar paladares distintos, embora sua potência e presença mais destacada de madeira possam ser pontos negativos para quem aprecia vinhos mais leves e com uma presença mais pura de frutas.
No visual, mostrou coloração rubi, já indo para granada e com leve halo de evolução, enquanto no nariz trouxe aromas florais, de cereja e ameixa, com notas tostadas, ervas secas e de borracha, além de uma pitada de álcool. Na boca, um vinho de boa acidez e encorpado, com taninos arenosos e bem presentes. Este corte típico da região mostrou boa intensidade de fruta madura na boca, um vinho mais gordo, onde a madeira também se sobressaiu. Os vinhos da Tenuta delle Terre Nere são trazidos para o Brasil pela Mistral e uma safra mais recente desta cuvée estava disponível a R$ 382 em agosto de 2021.
| Nome do Vinho | Etna Rosso |
| Safra | 2012 |
| Produtor | Tenuta delle Terre Nere |
| Enólogo | Calogero Statella |
| Uvas | Nerello Mascalese, Nerello Capuccio |
| Solo | Vulcânico |
| Graduação Alcoólica | 14,5% |
| Região | Randazzo (Sicília) |
| Denominação | Etna Rosso |
| País | Itália |
| Agricultura | Orgânica (certificada) |
| Vinificação | Convencional |
| Importador no Brasil | Mistral |