Last Updated on 21 de outubro de 2020 by Wine Fun
Feudo di Mezzo – Il Quadro delle Rose, é um dos cuvées tintos produzidos pela Tenute delle Terre Nere, vinícola situada ao norte do Etna, na Sicília. Este vinhedo, Feudo di Mezzo, é o maior da denominação Etna Rosso e o produtor o compara com o Clos de Vougeot na Borgonha, seja pelo tamanho como qualidade relativamente ao visto na respectivas regiões. A parcela que cabe à Tenuta delle Terre Negre é de apenas 1,5 hectare, o que significa uma produção anual de cerca de 5.500 garrafas.
O vinhedo, que fica em torno de 650 metros altitude em solo vulcânico, tem sido cultivado seguindo o conceito da agricultura orgânica e tem plantas entre 50 e 80 anos de idade. Para este vinho, foi usado um blend de cerca de 98% de Nerello Mascalese e 2% Nerello Cappucio. A vinificação incluiu fermentação malolática espontânea e envelhecimento em barris e tonneau de carvalho francês, onde o vinho ficou entre 16 e 18 meses, com um mês em tanques de aço.
A Nerello Mascalese é uma variedade que mostra um excelente potencial de evolução e, em minha opinião, ganha bastante quando seus vinhos são consumidos após um bom tempo de adega. E esta paciência deu resultados, este vinho da safra 2008 estava certamente em sua plenitude.
Degustando
No visual mostrou coloração granada, de média concentração. No olfativo exibiu grande complexidade, com presença de notas terciárias, como balsâmico e couro, em harmonia com toques primários na linha de ameixa seca e rosas. Um conjunto envolvido por uma mineralidade lembrando stucco, piche e rochas vulcânicas.
Na boca se mostrou austero, mas muito elegante, com acidez presente, taninos aveludados e muito bem integrados, corpo médio e um leve toque de amargor no retrogosto. Certamente valeu manter este vinho na adega, boa lição para combater a ansiedade em relação a outros vinhos desta uva e região.
| Nome do Vinho | Feudo di Mezzo – Il Quadro delle Rose |
| Safra | 2008 |
| Produtor | Tenuta delle Terre Nere |
| Enólogo | Calogero Statella |
| Uvas | 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappucio |
| Solo | Vulcânico |
| Graduação Alcoólica | 14% |
| Região | Randazzo (Sicília) |
| Denominação | Etna Rosso |
| País | Itália |
| Agricultura | Orgânico |
| Vinificação | Convencional |
| Importador no Brasil | Mistral |