Para muita gente, a Rioja tem associação direta com blends tintos tendo a Tempranillo como uva prioritária. Porém, esta fascinante região espanhola é muito mais que isso. Um exemplo da atual diversidade fica evidente no trabalho de Elena Corzana. Esta vinhateira baseada na Rioja Alta se destaca pelo seu excelente trabalho com duas variedades raras. Maturana Blanca é uma uva com longa tradição na Rioja, com registros já em 1622, enquanto a Maturana Tinta foi basicamente resgatada da extinção. Sem parentesco genético com a anterior (apesar do nome) é parte da família da Cabernet Franc, o que imediatamente traz referências ao Loire. Foi um prazer provar algumas das criações de Elena em recente visita à suas instalações.
Maturana Blanca 2024 (em barrica)
As uvas provêm de um vinhedo de cultivo orgânico, em torno do vilarejo de Navarrete. 100% Maturana Blanca, uva que no passado era chamada de Rivadavia e que divide os mesmos ancestrais da Godello. Fermentação natural em barricas, sem conversão maloláctica e passando por estágio de sete meses com suas lias. Olfativo bem aromático, com notas florais intensas, cítricos, frutas brancas (pera) e toque de seiva. No palato, boa acidez e delicadeza, com complexidade.
Minutero 2023
Primeira safra deste monovarietal de Maturana Tinta, com uvas de uma parcela de orientação norte-sul em Navarrete. Fermentação em ânforas (elaboradas com argila local) e estágio de 12 meses em barris usados. Olfativo com aromas florais (violeta) e de frutas negras, com notas de especiarias e grafite. Também no palato uma clara associação com a Cabernet Franc: alta acidez, taninos finos, corpo médio e boa textura.
Maturana Tinta, 2022
Também 100% Maturana Tinta, porém com uvas de outro vinhedo, localizado a 550 metros de altitude. Um reflexo da safra 2022, bastante quente e seca na região. Lembrou um Cabernet Franc de climas mais quentes, com aromas intensos de frutas negras e curiosa nota de açaí. Palato firme intenso, com muita concentração e extrato seco, um tinto potente e solar.
Maturana Tinta, 2021
A safra 2021 foi completamente distinta da seguinte, resultando em vinhos mais elegantes e frescos. Certamente foi o caso aqui, um tinto sedutor e elegante, que lembrou para mim os vinhos de Chinon. Olfativo bastante floral, com notas de frutas vermelhas e azuis (blueberry), além de grafite. Na boca, alta acidez, corpo médio e taninos finos, com muita tensão e equilíbrio. Complexo e profundo, este vinho de alta gama vai evoluir muito bem, foi o ponto alto da degustação.