Safra 2024 no Chile: El Niño e diferenças regionais deixam sua marca
A safra 2024 foi completamente diferente daquela de 2023 no Chile. E muito disso tem a ver com El Niño, fenômeno climático no qual há um aquecimento da temperatura da Leia mais… »
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Gallardia del Itata Old Vine White Blend 2014, De Martino
A linha Itata da De Martino evidencia que essa vinícola decidiu abraçar alguns conceitos poucos explorados pelos grandes produtores chilenos. Ao elaborar estes vinhos a partir de vinhas velhas em Leia mais… »
Gallardia del Itata Cinsault 2014, De Martino
Se a De Martino passou por uma imensa mudança nas últimas décadas, deixando para trás algumas técnicas mais convencionais e apostando em menor intervenção nos vinhedos e na vinificação, a Leia mais… »
Mas o que é terroir mesmo?
Sei que este assunto é complexo, terreno e manejo junto ao clima, mas não só. Há muita discussão em torno do que seja e para que serve o terroir, esta Leia mais… »
Confira a promoção de vinhos da Enoteca Decanter
Liquidações de vinhos aparecem quase todos os dias. Mas como tudo na vida, tem aquelas melhores e aquelas piores. Além disso, tem que entender de onde veio a recomendação, como Leia mais… »