Vinho e comida: faz sentido “forrar o estômago” para reduzir o impacto do álcool no organismo?

Apreciar um bom vinho sempre traz uma sensação prazerosa. Ainda mais quando a taça de vinho acompanha uma refeição, abrindo espaço para a harmonização dos aromas e sabores do vinho Leia mais… »

Lendas do vinho: é verdade que Champagne embebeda mais e mais rápido que outros vinhos?

O mundo do vinho tem muitas lendas. E uma dela é a percepção de que você pode ficar embriagado mais rapidamente bebendo Champagne do que vinhos tranquilos, ou seja, aqueles Leia mais… »