Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
A região e os vinhos de Soave, de uma certa forma, representam muito bem a trajetória da vinicultura italiana nas últimas décadas. De um lado, combina vinhos de produção em Leia mais… »
O fato de a Nebbiolo ser a uva de maior prestígio no Piemonte não surpreende. É, de fato, umas mais fascinantes uvas tintas do mundo. Portanto, não é nenhum demérito Leia mais… »
PaneVino é a contração de duas palavras italianas que tem um papel central para Gianfranco Manca. Ele tem formação de padeiro e, ainda jovem, assumiu a padaria de seu tio. Leia mais… »
Qual o limite de envelhecimento para algumas das principais uvas italianas? De um lado, já tive diversas experiências positivas com vinhos do Piemonte da década de 1960, sobretudo de safras Leia mais… »
Poucas famílias têm uma tradição no mundo do vinho como os Antinori. Elaborando vinhos na Toscana desde 1397 e agora na sua vigésima-sétima geração como vinhateiros, esta família da nobreza Leia mais… »