Rumex 2020, Monteleone
O Etna possui uma grande concentração de vinhas velhas, muitas das quais centenárias, resultado de uma tradição na viticultura que já dura milhares de anos. Geralmente situadas em terraços de Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
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Degustar os vinhos da Passopisciaro é uma das melhores formas de entender as diferenças de terroir da face norte do Etna. A vinícola, sediada no vilarejo de mesmo nome, elabora Leia mais… »
Com uma produção anual na faixa de 20 mil garrafas, Giulia Monteleone chama a atenção pela qualidade e tipicidade de seus vinhos. Criado em 2017, o projeto desta ex-jornalista do Leia mais… »
A Itália é um dos líderes da agricultura orgânica no mundo, com mais de 2,5 milhões de hectares plantados de acordo com estes princípios, o que corresponde a cerca de Leia mais… »
Eleito melhor sommelier da Itália em 1998, Federico Graziani optou posteriomente por outro rumo no mundo do vinho: se tornou produtor no Etna. Contando com a consultoria de Salvo Foti Leia mais… »