Pinot Noir The Pivot Vineyard 2017, Littorai
Um vinícola californiana, porém com espírito borgonhês. Ted Lemon se formou em enologia em Dijon em 1981 e trabalhou em diversas vinícolas da Borgonha, entre elas a Domaine Dujac. Foi Leia mais… »
Tag: Sonoma Coast
Vivier Wines: California e Borgonha de mãos dadas
Qual a relação entre o projeto individual de um enólogo francês radicado na California e a Domaine de la Romanée-Conti? Stéphane Vivier nasceu na Borgonha e, mesmo tendo crescido em Leia mais… »