Você bebe um vinho e a garrafa dele vira uma ponte: ficção ou realidade?
Ser um país que consome muito mais vinho do que produz pode gerar alguns inconvenientes. E este é o caso do Canadá, que, por conta disso, acaba tendo um enorme Leia mais… »
Tag: Sustentabilidade
Vinhos de baixa intervenção e sustentáveis: Slow Food lança manifesto
Existe uma grande controvérsia sobre quais critérios definem os vinhos de baixa intervenção ou os vinhos naturais. De um lado, ficam aqueles que exigem o mínimo possível de intervenção, dentro Leia mais… »
Sustentabilidade e vinhos: região do Alto Adige anuncia agenda para 2030
Sustentabilidade é um conceito que tem ganho cada dia mais importância, e no mundo do vinho, não poderia ser diferente. Diversas regiões vinícolas têm adotado medidas para buscar maior sustentabilidade Leia mais… »
Sustentabilidade e os vinhos da Nova Zelândia
Sustentabilidade é um conceito que ganhou força ao redor do mundo, inclusive quando falamos de vinhos. E um dos países com maiores avanços na área é a Nova Zelândia, que Leia mais… »