Pouilly-Fumé: a Sauvignon Blanc em sua excelência

Quem aprecia Sauvignon Blanc tem os vinhedos do Loire Central entre suas referências máximas. Diversos vinhos elaborados com esta variedade na região, sobretudo em Sancerre e Pouilly-Fumé, ficam entre os Leia mais… »

Sancerre: excelência com a Sauvignon Blanc, mas espaço também para a Pinot Noir

Sancerre, embora produza também vinhos tintos e rosés, é um nome inexoravelmente ligado à Sauvignon Blanc. Esta variedade atinge nos solos calcários desta denominações de origem francesa algumas de suas Leia mais… »