Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Uvas híbridas, também chamadas de PIWI, chegam agora também ao Sudeste do Brasil, mais especificamente em Andradas-MG. Para nosso leitor, as uvas PIWI não são totalmente novidade: o termo deriva Leia mais… »
Os temores de que o aquecimento global traga mudanças substanciais em importantes áreas produtoras de vinho seguem no topo da pauta de muitas denominações de origem na Europa. Mais do Leia mais… »
Existe a percepção de que vinhas velhas resultam em melhores vinhos. Por outro lado, videiras com idade mais avançada mostram também uma forte queda de produção, que atinge seu máximo, Leia mais… »
O que as principais regiões produtoras de vinhos do mundo têm em comum? São diversos fatores, mas um deles chama a atenção: latitude. Embora existam outros fatores que expliquem o Leia mais… »
Gosto não se discute. Ou se discute? Todos temos nossas preferências e, quando falamos de vinhos, não poderia ser diferente. De um lado, temos nossas uvas favoritas, aquelas que repetimos Leia mais… »