Vinhos do Reino Unido? Aquecimento global redefine a geografia do vinho

Há pouco mais de três décadas, falar de vinhos de qualidade produzidos no Reino Unido poderia parecer loucura. O clima frio, a latitude elevada e as barreiras naturais à maturação Leia mais… »

Ahr: o paradoxo do Pinot Noir de alta qualidade no norte da Alemanha

Quando se pensa na Alemanha, a associação imediata ainda é com vinhos brancos, sobretudo Riesling. Afinal de contas, é um país praticamente no limite da viticultura de alta qualidade, onde Leia mais… »

Rheinhessen: do Liebfraumilch à maior diversidade do vinho alemão

Volume, história e contradições. Poucas regiões refletem tão bem a transformação recente do vinho alemão quanto Rheinhessen. Com seus quase 28 mil hectares, ela responde sozinha por mais de um Leia mais… »

Wachau: conheça uma das pérolas do vinho da Áustria

Wachau dá origem a alguns dos grandes vinhos da Áustria, sobretudo quando falamos dos brancos elaborados com as variedades Grüner Veltliner e Riesling. É uma região com longa tradição na Leia mais… »

Um jardim colorido de videiras na Áustria: conheça Gemischter Satz

Que tal conhecer vinhedos situados na área urbana de uma das melhores cidades do mundo para se morar, de cultivo orgânico, que promovem a biodiversidade e que fazem parte do Leia mais… »