Vinhos laranja continuam na moda?

Como tudo na vida, o mundo do vinho também vive de modismos. De tempos em tempos, alguém, normalmente arrojado e genial, aparece com algo novo, faz sucesso. Imediatamente brotam centenas Leia mais… »

Novo mundo comprovando seu potencial de guarda

Muitos apreciadores de grandes vinhos consideram os exemplares do “Novo Mundo” como de consumo rápido e que se perdem com o passar do tempo. Honestamente, acredito que esta não possa Leia mais… »

Você compra vinho pelo conteúdo ou pela imagem?

Sim, o estilo de vinho tem mudado consideravelmente nos últimos anos, lá se foram grande parte dos fruit bomb, substituídos por vinhos mais elegantes e fáceis de beber. Diminuíram também Leia mais… »

Será que defeito virou moda?

Começo esta crônica afirmando que respeito o gosto pessoal. Afinal, como diz o velho ditado, “o que seria do vermelho se todos gostassem do amarelo?” Isto é uma verdade em Leia mais… »